Paas taart
Workshop
Privé patisserie taartworkshop in de bakstudio in De Lier, gemeente Westland (max. 16 personen, individueel inschrijven mogelijk)
zaterdag 19 april 2025
In een 3 á 4 uur durende workshop gaan we aan de slag met de volgende onderdelen:
- Ingrediënten afwegen en materialen verzamelen
- Biscuit snijden in lagen (reeds gebakken en afgekoeld door Taart Beleving)
- Gele Botercrème maken
- Bijpassende vulling maken
- Italiaans kookschuim maken
- Taart decoreren en spuit techniek
In de workshop leer je verschillende technieken en krijg je tips hoe je een taart opbouwt en decoreert. In de workshop mag iedere deelnemer gebruik maken van een werkbank met mixer en gereedschap. Per deelnemer ga je naar huis met een taart voor ongeveer 10 personen in een bijpassende taartdoos.
