Dripcake 

Privé patisserie taartworkshop in de bakstudio in Naaldwijk, gemeente Westland (max. 6 personen, individueel inschrijven mogelijk)

Zaterdag 20 mei 2023 –  2 plekken beschikbaar

In een 3 á 4 uur durende workshop gaan we aan de slag met de volgende onderdelen:

• Ingrediënten afwegen en materialen verzamelen
• Biscuit snijden (reeds gebakken en afgekoeld door Taart Beleving)
• Boter crème maken
• Bijpassende vulling maken
• Chocolade ganache maken
• Taart opbouwen
• Drip van chocolade ganache
• Taart decoreren

In de workshop leer je verschillende technieken en krijg je tips hoe je taart het beste opbouwt en decoreert. In de workshop mag iedere deelnemer gebruik maken van een werkbank met mixer en gereedschap. Per deelnemer ga je naar huis met een taart voor 10-12 personen in een bijpassende taartdoos.