Dripcake

Privé patisserie taartworkshop in de bakstudio in De Lier, gemeente Westland (max. 8 personen, individueel inschrijven mogelijk)

Dripcake  zaterdag 5 oktober 2024 – 8 plekken beschikbaar

In een 3 á 4 uur durende workshop gaan we aan de slag 

met de volgende onderdelen:

• Ingrediënten afwegen en materialen verzamelen
• Biscuit snijden (reeds gebakken en afgekoeld door Taart Beleving)
• Boter crème maken
• Bijpassende vulling maken
• Chocolade ganache maken
• Taart opbouwen
• Drip van chocolade ganache
• Taart decoreren

In de workshop leer je verschillende technieken en krijg je tips hoe je taart het beste opbouwt en decoreert. In de workshop mag iedere deelnemer gebruik maken van een werkbank met mixer en gereedschap. Per deelnemer ga je naar huis met een taart voor 10-12 personen in een bijpassende taartdoos. .