Ouder-kind (10-17 jaar) Dripcake
Privé patisserie taartworkshop in de bakstudio in De Lier, gemeente Westland (max. 8 ouders, 8 kinderen, per 1 ouder- 1 kind inschrijven mogelijk)
Dripcake zaterdag 23 november 2024 – 6 ouder-kind plekken beschikbaar
In een 3 á 4 uur durende workshop gaan we aan de slag
met de volgende onderdelen:
- Ingrediënten afwegen en materialen verzamelen
- Biscuit snijden (reeds gebakken en afgekoeld door Taart Beleving)
- Boter crème maken
- Bijpassende vulling maken
- Chocolade ganache maken
- Taart opbouwen
- Drip van chocolade ganache
- Taart decoreren
In de workshop leer je verschillende technieken en krijg je tips hoe je taart het beste opbouwt en decoreert. In de workshop mag iedere deelnemer gebruik maken van een werkbank met mixer en gereedschap. Per 1 ouder met 1 kind gaan jullie naar huis met een taart voor 10-12 personen in een bijpassende taartdoos.
In deze workshop gaan we met ouders en kinderen aan de slag met de dripcake. Als duo (1 ouder, 1 kind (10-17jr) maken jullie 1 taart gezamenlijk aan 1 werkbank.