Kersttaart maken in twee uur met je collega's
In onze workshop Kerst Basis gaan jullie samen kersttaart maken in onze bakstudio in De Lier. Iedereen gaat naar huis met een eigen kersttaart.
2 uur
Tot 19 personen
€49,95 per persoon exclusief btw
Je eigen kersttaart
Kersttaart maken met je team in onze bakstudio
Kersttaart maken met collega’s doe je bij Taart Beleving in onze eigen professionele bakstudio in De Lier, midden in het Westland. In de workshop Kerst Basis werken jullie in twee uur toe naar een eigen kersttaart, met zelfgemaakte chocoladebotercrème, afgesmeerd en gedecoreerd in kerstsfeer. We geven deze workshop aan bedrijven en personeelsverenigingen die het jaar samen willen afsluiten met iets wat je met je eigen handen maakt. Niemand hoeft ervoor te kunnen bakken, want we leggen elke stap uit en begeleiden jullie tijdens de hele workshop. Aan het eind staat er voor iedere deelnemer een kersttaart klaar die mee naar huis gaat.
Op deze pagina nemen we je mee door Kerst Basis, de kortste van onze drie zakelijke kerstworkshops. Je leest wat je precies doet als je bij ons gaat kersttaart maken, hoe de twee uur zijn opgebouwd en waarom deze workshop goed past bij teams die niet de hele dag vrij kunnen maken. Ook de praktische kant komt aan bod: hoeveel collega’s mee kunnen, wat het kost en op welke dagen we in december zakelijke groepen ontvangen. Zo weet je na het lezen of kersttaart maken bij ons bij jullie team past.
Waarom mensen zelf een kersttaart willen maken
Wie op kersttaart maken zoekt, wil vaak meer dan alleen een mooie taart op tafel. Die persoon wil het zelf leren: hoe je een taart opbouwt, hoe je hem netjes afsmeert en hoe je hem zo versiert dat hij echt bij kerst hoort. Een recept lezen is één ding, maar de handelingen zelf uitvoeren is iets heel anders. Hoe dik smeer je de botercrème uit, hoe houd je het mes vast, wanneer is het goed genoeg? Dat soort vragen beantwoord je het best met de taart voor je neus en iemand in de buurt die het uitlegt.
Precies daar zit het verschil tussen thuis een kersttaart zelf maken en kersttaart maken in onze workshop. Thuis sta je er alleen voor, met een recept ernaast en de hoop dat het lukt. Bij ons ligt alles voor de workshop al klaar, leggen we de technieken stap voor stap uit en kun je op elk moment om hulp vragen. Daar komt bij dat je het niet alleen doet, maar samen met je collega’s. Je leert dus iets nieuws in een groep die je kent, en dat maakt het leren een stuk ontspannener.
We geven op deze pagina bewust geen recept met hoeveelheden en baktijden. Kersttaart maken leer je volgens ons niet van een lijstje, maar door het te doen onder begeleiding. Een kersttaart bakken is één ding, maar hem opbouwen en afwerken bestaat uit handelingen die op elkaar voortbouwen, en juist die volgorde laten we in de workshop zien. Wie de stappen één keer met eigen handen heeft gezet, weet daarna waar hij op moet letten.
Kerst Basis in vier stappen
Chocoladebotercrème
Je maakt de botercrème zelf.
Cake snijden
De cake wordt gesneden voor de lagen.
Opsluiten en afsmeren
Je bouwt je taart op en smeert hem strak af.
Decoreren
In kerstsfeer, met kerstdecoraties.
2 uur
Maximaal 19 personen
€49,95 per persoon exclusief btw
Je eigen kersttaart
Zo verloopt kersttaart maken in Kerst Basis
Kerst Basis duurt twee uur en heeft een vaste opbouw. Je maakt chocoladebotercrème, je snijdt de cake, je sluit de taart op en smeert hem af, en tot slot decoreer je de taart in kerstsfeer. Dat klinkt compact, en dat is het ook. Juist daardoor zie je in korte tijd hoe losse onderdelen samen een kersttaart worden die je met plezier mee naar huis neemt.
Binnenkomen in een studio vol kerstsfeer
Voordat iemand aan de werkbank begint, start het bezoek aan onze grote vergadertafel. Daar kom je direct uit bij binnenkomst. Vanaf die plek overzie je de bakstudio: de werktafels, de opvallende roze bloemetjesmuur en in de kerstperiode een studio die helemaal in kerstsfeer is. Eerst is er koffie of thee, en wie wil kan op verzoek warme chocolademelk met slagroom krijgen. Zo kan iedereen eerst even binnenkomen voordat het kersttaart maken begint.
Chocoladebotercrème maken
De eerste stap aan de werkbank is de chocoladebotercrème. Die maak je zelf, en dat is meteen een goed begin, want je ziet hoe een onderdeel ontstaat dat je daarna in je eigen taart gebruikt. Aan de werkbank maak je onderdelen samen, dus hier werken collega’s al snel met elkaar. De een kijkt mee, de ander helpt met een techniek, en ondertussen komt het gesprek op gang.
Cake snijden, opsluiten en afsmeren
Daarna gaat het mes erin. Je snijdt de cake, sluit de taart op en smeert hem af. Dit is het deel waarin je taart echt vorm krijgt. We laten zien hoe je het aanpakt en kijken mee terwijl je het zelf doet. Hier merk je hoe prettig het is dat er iemand naast je staat die weet hoe het moet.
De kersttaart versieren
Dan komt het moment waarop de taart echt een kersttaart wordt. Kersttaart versieren doen we met kerstdecoraties, zodat je taart helemaal in het seizoen past. Bij de decoratie van een kersttaart draait het om de afwerking, en aan de werkbank zie je de taarten stap voor stap kerstig worden. Iedere deelnemer decoreert de eigen taart, dus aan het eind van de workshop staan er net zoveel kersttaarten als deelnemers. Hier voel je waar we met al onze kerstworkshops op mikken: je maakt niet alleen iets kerstigs, je krijgt tijdens de workshop echt zin in kerst.
Samen aan de werkbank, ieder een eigen kersttaart
Kersttaart maken bij ons is geen cursus waarin iedereen zwijgend aan een eigen tafeltje zit. Iedere deelnemer gaat met een eigen taart naar huis, maar tijdens de workshop werk je niet alleen. Aan de werkbank maak je samen verschillende onderdelen, collega’s helpen elkaar en iedereen bouwt uiteindelijk een eigen taart op en decoreert die. Die combinatie van samen en zelf maakt de workshop geschikt als kerstuitje voor een team.
Bij groepen zien we een herkenbaar verloop. Wie net binnen is, moet soms nog even warmdraaien, en dat geldt voor een hele groep ook. Maar staan collega’s samen aan de werkbank, dan kijken ze bij elkaar, helpen ze elkaar met een techniek en raken ze ondertussen aan de praat. Met elke stap in de workshop wordt de sfeer losser en gezelliger. Een spel of competitie is daarvoor niet nodig, want het samen maken brengt het contact vanzelf.
Voor een organisator is dat een geruststellende gedachte. Je hoeft geen programma vol opdrachten te bedenken om mensen met elkaar in gesprek te krijgen. Het kersttaart maken zelf doet dat werk. Collega’s die elkaar op kantoor maar kort spreken, staan hier naast elkaar met botercrème aan hun handen.
Waarom teams kiezen voor twee uur kersttaart maken
We hebben drie zakelijke kerstworkshops: Kerst Basis van twee uur, en Kerst Sloffen en Kerst Drip van elk vier uur. Kerst Basis is de compacte variant, en dat maakt hem voor teams met een volle agenda een logische keuze. Twee uur past makkelijker in een werkdag, zeker in december. Je krijgt een volledige workshop met een eigen resultaat, zonder dat je er een hele dag voor hoeft vrij te maken. Bovendien is Kerst Basis de workshop voor de grootste groep: maximaal 19 personen, tegenover 16 bij de workshops van vier uur.
Die twee uur geven ook ruimte om er meer van te maken. Zakelijke groepen voegen er regelmatig een lunch of vergadermoment aan toe, en sommige bedrijven plannen ook een extra pauzemoment met iets lekkers. Of je eerst luncht en daarna kersttaart maakt of andersom, kies je zelf. Vergaderen, lunchen en de workshop kunnen allemaal onder één dak, want bij binnenkomst zit je al aan onze grote vergadertafel.
Wie meer tijd heeft en meer onderdelen wil maken, kan kiezen voor een van de workshops van vier uur. Bij Kerst Drip maak je onder meer aardbeiencompote en chocoladeganache, en bij Kerst Sloffen maakt iedere deelnemer twee sloffen. Voor teams die vooral samen een fijn moment willen en daarnaast nog andere plannen hebben voor die dag, past kersttaart maken in Kerst Basis goed. Twijfel je? Dan kijken we bij de aanvraag samen welke workshop het beste bij het programma van jullie bedrijf past.
Kersttaart maken zonder bakervaring
Bakervaring is niet nodig om bij ons mee te doen. Het maakt niet uit of iemand thuis vaak bakt of bijna nooit in de keuken staat. Alles wat je doet, leggen we stap voor stap uit, en tijdens de workshop staan we steeds klaar om te helpen. Iedereen kan meedoen en iedereen gaat met een eigen kersttaart naar huis.
Voor een bedrijfsuitje weegt dat zwaar. In een team zitten mensen met verschillende ervaring en verschillende interesses. Een activiteit waarbij een paar mensen alles al weten en de rest toekijkt, werkt niet als gezamenlijk moment. Bij kersttaart maken in Kerst Basis begint iedereen bij dezelfde uitleg en werkt iedereen aan dezelfde stappen. Wie iets al eens eerder heeft gedaan, helpt aan de werkbank gewoon een collega verder.
Ook de taal hoeft geen drempel te zijn. De workshop geven we in het Nederlands of in het Engels, dus internationale collega’s kunnen gewoon aanhaken. Geef allergieën door bij je aanvraag, dan bekijken we samen de mogelijkheden. Zo weten we vooraf waar we rekening mee moeten houden als jullie komen kersttaart maken.
Vertel ons met hoeveel collega’s jullie komen en welke dag jullie voorkeur heeft. Wij kijken welke kerstworkshop en welk moment passen.
Groepsgrootte, prijs en planning van Kerst Basis
Kerst Basis is geschikt voor groepen tot maximaal 19 personen. De prijs is €49,95 per persoon, exclusief btw. Vanaf 16 deelnemers gelden er andere prijzen, dan krijg je een voorstel op maat. Neem bij een grotere groep contact met ons op, dan bekijken we samen wat er kan.
Kersttaart maken in kerstsfeer kan bij ons vanaf de tweede week van november, en dat blijft zo tot in de eerste week van januari. Zakelijke groepen kunnen in december terecht op maandag, vrijdag en zaterdag, in principe overdag, en bij uitzondering in de avonduren. Ook de dinsdag, woensdag en donderdag komen tijdens de kerstvakantie in beeld. Beschikbaarheid bevestigen we per aanvraag.
Een vaste uiterste boekingsdatum bestaat bij ons niet: zolang er plek is, kun je boeken. Wat we in de praktijk zien: zakelijke groepen boeken vaak ongeveer twee maanden vooraf, zeker bij een specifieke datum of tijd. Hoe eerder je aanvraagt, hoe ruimer je kunt kiezen. Heb je een bepaalde datum in gedachten, wacht dan niet te lang.
Bereikbaarheid en parkeren
De Lier ligt in de gemeente Westland, in Zuid-Holland, en daar staat onze bakstudio. Voor een workshop rijden zakelijke groepen in de praktijk tot ongeveer 45 minuten, onder andere vanuit Vlaardingen, Den Haag, Schiedam, Delft, Hoek van Holland, Rotterdam en Maassluis. Bij de bakstudio is ruime parkeergelegenheid voor maximaal 20 auto’s. Komt het team met meerdere auto’s, dan is daar bij de studio plek voor.
Van taarten thuis naar kersttaart maken in De Lier
Taart Beleving is in 2018 begonnen, bij ons thuis. Jamey vond taarten maken geweldig, maar al die taarten moesten wel een bestemming hebben. Verkopen was de eerste stap, alleen merkte ze dat ze daar geen energie van kreeg. Waar ze wel blij van werd, was het maken zelf, vooral samen met anderen. Dat idee werd onze workshops, en wat thuis begon, is nu onze eigen professionele bakstudio in De Lier.
Dat idee zie je terug in Kerst Basis. Het gaat ons niet om een perfecte taart voor in de etalage, maar om het moment waarop collega’s samen iets maken. Sinds 2024 stonden er ruim 600 deelnemers aan onze werkbanken, van wie ruim 200 namens een bedrijf of personeelsvereniging. Een lunchroom, makelaars, een gemeente, financiële bedrijven, kappers, keuringsorganisaties, management van scholen en vrijwilligersorganisaties waren onder andere al bij ons in de studio. Met kersttaart maken in Kerst Basis bieden we zakelijke groepen een compacte manier om het jaar samen af te sluiten.
Kersttaart maken aanvragen voor jullie team
Wil je met je collega’s kersttaart maken bij ons in De Lier? Stuur ons een aanvraag met het aantal deelnemers, de dagen die jullie voorkeur hebben en eventuele wensen voor een lunch, een vergadermoment of een pauzemoment met iets lekkers. Vermeld ook allergieën en of de workshop in het Engels moet. Wij zoeken een passend moment en laten weten wat er beschikbaar is.
Heb je een eigen idee om de workshop persoonlijker te maken? Vertel het ons. We denken graag mee met bedrijven die iets persoonlijks willen toevoegen, en wat precies mogelijk is, bekijken we samen. Zo wordt kersttaart maken in Kerst Basis een jaarafsluiting die bij jullie team past.
Veelgestelde vragen over kersttaart maken
Wat leer je bij kersttaart maken in Kerst Basis?
Bij kersttaart maken in Kerst Basis leer je hoe je in twee uur een complete kersttaart opbouwt en afwerkt. Je maakt eerst zelf chocoladebotercrème. Vervolgens snijd je de cake en bouw je de taart laag voor laag op, waarna je hem afsmeert. Als laatste krijgt de taart kerstdecoraties in kerstsfeer. Elke techniek nemen we stap voor stap met je door, en we begeleiden je de hele workshop. Een deel van de onderdelen maak je samen met collega’s aan de werkbank. Je eigen taart bouw en decoreer je zelf. Zo leer je het niet uit een recept, maar door het met je eigen handen te doen.
Hoe lang duurt de workshop Kerst Basis?
Kerst Basis duurt twee uur. Daarmee is het de kortste van onze drie zakelijke kerstworkshops. Kerst Sloffen en Kerst Drip duren allebei vier uur, omdat je daar meer onderdelen maakt. In twee uur doorloop je bij Kerst Basis alle stappen, van chocoladebotercrème tot decoratie. We beginnen altijd rustig met koffie of thee aan onze grote vergadertafel. Wil je er een langer programma van maken, voeg dan een lunch of vergadermoment toe. Ook een extra pauzemoment met iets lekkers is mogelijk. Bij de aanvraag stemmen we samen af hoe jullie dagdeel eruitziet.
Met hoeveel collega's kun je komen?
Aan Kerst Basis kunnen tot 19 personen meedoen. Dat is de grootste groep van onze drie kerstworkshops, want Kerst Sloffen en Kerst Drip gaan tot 16 personen. Vanaf 16 personen rekenen we andere prijzen. Voor zo’n groep maken we een voorstel op maat. Heb je een kleinere groep, neem dan gerust contact op, dan kijken we samen naar de mogelijkheden. Is jullie team groter dan 19 personen, bespreek dan met ons wat er kan. Voor collega’s die niet mee kunnen, kun je een cadeaubon regelen. Die bon kunnen ze later gebruiken voor een workshop bij Taart Beleving.
Wat kost kersttaart maken in Kerst Basis?
Kersttaart maken in de workshop Kerst Basis kost €49,95 per persoon, exclusief btw. Die prijs geldt voor groepen kleiner dan 16 personen. Voor 16 personen of meer geldt een ander tarief, via een voorstel op maat. Voor dat bedrag doorloop je de hele workshop van twee uur onder begeleiding. Iedere deelnemer gaat met een eigen kersttaart naar huis. Komt er een lunch, vergadermoment of extra pauzemoment bij, vraag dan naar de mogelijkheden. Wat die onderdelen kosten, hoor je van ons bij je aanvraag. Ter vergelijking: voor Kerst Sloffen of Kerst Drip betaal je €75,50 per persoon, exclusief btw.
Waarom kiezen teams voor een workshop van twee uur?
Twee uur past makkelijk in een werkdag, ook in een drukke decembermaand. Je krijgt een volledige workshop met een eigen resultaat, zonder dat het team een hele dag vrij hoeft te maken. Daardoor blijft er ruimte over voor andere onderdelen. Zakelijke groepen combineren de workshop regelmatig met een lunch, vooraf of achteraf. Ook een vergadermoment kan deel uitmaken van het programma. Kerst Basis is bovendien geschikt voor de grootste groep, tot maximaal 19 personen. Het is ook de voordeligste van onze drie kerstworkshops. Heb je meer tijd, dan kun je ook kijken naar Kerst Sloffen of Kerst Drip van vier uur.
Hoe versier je de kersttaart?
Het versieren is de laatste stap van Kerst Basis. Daarvoor heb je de chocoladebotercrème gemaakt, de cake gesneden en de taart opgesloten en afgesmeerd. Daarna decoreer je de taart in kerstsfeer met kerstdecoraties. Iedere deelnemer versiert de eigen taart, terwijl collega’s aan dezelfde werkbank meekijken. We laten zien hoe je de decoraties aanbrengt en kijken mee terwijl je het zelf doet. Wil je als bedrijf iets persoonlijks aan de workshop toevoegen, dan denken we graag mee. Samen kijken we wat er precies kan. Juist bij het versieren merk je waar we met onze kerstworkshops op mikken: je maakt niet alleen iets kerstigs, je krijgt ook echt zin in kerst.
Neem je de kersttaart mee naar huis?
Ja, iedere deelnemer gaat met een eigen kersttaart naar huis. Tijdens de workshop maak je sommige onderdelen samen met collega’s, maar je bouwt en decoreert je eigen taart. Aan het eind van de twee uur staan er dus net zoveel kersttaarten als deelnemers. Daardoor blijft de workshop ook na afloop tastbaar. Je neemt letterlijk een stuk van het kerstuitje mee, voor jezelf of om thuis te delen. Dat geldt voor al onze kerstworkshops. Bij Kerst Drip ga je naar huis met een eigen dripcake en bij Kerst Sloffen met twee zelfgemaakte sloffen. Niemand gaat bij ons dus met lege handen de deur uit.
Is kersttaart maken geschikt voor beginners?
Ja, Kerst Basis is geschikt voor beginners. Bakervaring is niet nodig en iedereen kan meedoen. Stap voor stap leggen we de technieken uit, en we begeleiden de deelnemers de hele workshop door. Het maakt niet uit of iemand vaak bakt of bijna nooit. Omdat collega’s aan de werkbank samen onderdelen maken, sta je er niet alleen voor. Collega’s kijken bij elkaar en helpen elkaar met een techniek. De workshop kan in het Nederlands of in het Engels. Aan het eind gaat ook de deelnemer die bijna nooit bakt met een eigen kersttaart naar huis.
Onze bakstudio in De Lier staat voor jullie klaar. Vraag een datum aan of stel je vraag, dan denken we met je mee.
